Диета Дюкана в чем ее суть и эффективность

Что такое диета Дюкана и как она работает?
Все материалы iLive тщательно проверяются медицинскими экспертами для обеспечения максимальной точности и фактической достоверности.
Мы строго придерживаемся принципов поиска источников и ссылаемся только на авторитетные веб-сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, на доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что номера в скобках ([1], [2] и т.д.) - это кликабельные ссылки на такие исследования.
Если вы считаете, что наш контент неточный, устаревший или сомнительный, выделите его и нажмите Ctrl + Enter.
Диета Дюкана - это не просто ограничение пищи на несколько дней. Для вас это долгий и кропотливый процесс, результатом которого станет длительное снижение веса и долговременные, стабильные результаты для вас самих. Как этого можно достичь и в чем суть диеты Дюкана?
Тип диеты - низкоуглеводная.
Потеря веса - 3-5 кг за 7 дней.
Продолжительность - от 2-3 месяцев до 1 года. Идеально, если вы примете эту систему здорового питания как постоянную.
Несколько слов об авторе диеты, Пьере Дюкане.
Пьер Дюкан всемирно известен как автор и разработчик более 19 книг о здоровом питании. Его самая известная работа - "Я не знаю, как сбросить вес", опубликованная в 2011 году. После выхода этого бестселлера спрос на диету Дюкана резко возрос; отзывы о диете Дюкана были самыми положительными.
Сама книга уже переведена более чем на 10 языков и пользуется положительным спросом во всем мире, несмотря на очень короткий срок с момента ее выхода. И все равно это будет так! Действительно, в ней диетолог собрал и передал более чем 30-летний опыт в искусстве здорового и правильного похудения.
Пьер Дюкан: Почему одни люди интенсивно набирают вес, а другие нет?
Пьер Дюкан считает, что каждый из нас получает в утробе матери определенный набор так называемых жировых клеток. Они называются апидоцитами. Каким станет человек - стройным или нет - зависит от этих клеток.
Дюкан утверждает, что чем больше жировых клеток дала нам матушка-природа, тем больше вероятность того, что о более стройной фигуре мы можем только мечтать. Обратное тоже верно. Обладатели небольшого количества жировых клеток имеют небольшой риск набрать вес. По мнению популярного диетолога, никакие усилия не могут уменьшить количество естественно данных жировых клеток. Но вы можете контролировать свой вес. Но тем, кто склонен к ожирению, сделать это гораздо сложнее, чем тем, у кого жировых клеток мало.
Кроме того, Пьер Дюкан утверждает, что люди, которые не контролируют свой рацион и регулярно переедают, рискуют еще больше увеличить количество жировых клеток. Это происходит потому, что они обладают способностью делиться. Именно поэтому он придумал систему снижения веса. Это позволяет весу тела оставаться нормальным в течение длительного периода времени. В чем суть диеты Дюкана?
Суть диеты Дюкана.
Диета Дюкана, позволяющая контролировать активность жировых клеток, состоит из нескольких фаз. Стоит помнить, что для снижения веса необходимо применять эту диету поэтапно.
Диета Дюкана состоит из четырех фаз. Каждый из них должен строго соблюдаться. Таким образом, результаты похудения будут стабильными. Вы перестанете набирать лишний вес. И наоборот, вы интенсивно теряете лишние килограммы, пока не достигнете своего идеального веса.
Первая фаза диеты Дюкана называется "Атака" и длится до одной недели. Результат - минус 2-6 килограммов. Вторая фаза диеты - Круиз, длится 3-10 месяцев. Результат - минус 2-10 кг. Третья фаза диеты Дюкана - интенсификация, которая длится 10 дней и приводит к потере 1 кг. Четвертая фаза диеты Дюкана - стабилизация, которая длится 3-10 месяцев и приводит к потере 2-10 кг. Вы закрепляете достигнутое и не набираете ни одного лишнего килограмма.
Более подробную информацию об этапах диеты Дюкана можно найти в следующей публикации: Диета Дюкана: 4 эффективных шага.